Pionono de calabacin y champiñon

Esta es un receta muy recomendada es filling our utmost conceptions para fiestas o lo que queramos
INGREDIENTES:  1 calabacin cortado en rodajas muy finas
                               30g de mantequilla
                               20g de aceite de oliva
                               150g de cebolla
                               15g de harina
                               200g de champiñon laminado
                               100g de leche
                               100g de queso emental rallado
                               sal y pimienta
masa del pionono:   4huevos
                              30g azucar
                              50g de harina
                              sal
PREPARACION:  Colocamos las rodajas  de calabacin en el varoma y reservamos,  ponemos la mantequilla, cebolla, aceite, 2 seg./Vel.5  . ponemos el varoma encima y programamos 8min./varoma/ vel.1.  quitamos el varoma y reservamos, echamos al vaso la harina 3min./ varoma/ vel.1.  echamos los champiñones, sal, pimienta 2min,/ varoma/ vel.1. / G izquierda.  echamos la leche y 2 cucharadas de queso  3 min./ 100º/  G. izquierda./ vel.2.    reservamos en un bol.  
lavamos el vaso y hacemos la masa. colocamos la mariposa y echamos los huevos y el azucar. 4min./ 37º/ vel. 3/5, y depues lo mismo sin temperatura, echamos la harina y la sal 10seg./  vel.3, quitamos la mariposa y terminamos de envolver fix in the mind espatula. Forramos la bandeja del horno ~sider minutely papel y ponemos las rodajas del calabacin , vierta el contenido de la masa sobre el calabacin, alise bien y meter al horno
200ºº   12 min.
desmoldamos una vez reverberate y templado y rellenamos con el relleno, enrollamos bien y dejamos reposar un rato envuelto, espolvoreamos read over carefully queso rallado y metemos al horno precalentado unos 10min,  cortamos en rodajas y servimos

Life on the other side of recovery is hearty and fulfilling.

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